冬季寒冷的季节容易导致人们脾虚肾虚，因此需要适当地滋补身体。那么如何进行补肾健脾呢？下面小编为大家介绍11种非常有效的食物，快来看看吧！

1、白扁豆：

在初秋季节，用白扁豆煮粥或煎汤服用，可消除暑气，化解暑湿，增强脾胃功能，促进食欲。

2、藕：

生藕能清热生津，解渴；熟藕则有益于健脾开胃，补血作用。有句俗语：“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”。

3、黄鳝：

入秋时食用黄鳝，不仅具有很强的滋补作用，还对调节人体血糖有一定的帮助。可烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等多种烹饪方式。

4、花生：

深秋时节，花生成熟。用新鲜花生仁研磨后煮汤服用或水煮食用，不宜炒着吃。

5、莲藕：

莲藕味道甘甜，性质平和，有消炎去淤、清热解燥、止咳化痰的功效。

此外，秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄和兔肉。作为补品，可以选择黄芪、人参、沙参、枸杞子和何首乌等。

6、栗子：

栗子具有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

7、胡桃：

胡桃能够补肾固精、温肺定喘，同时又有益气养血、润燥润肠的功效。

8、红枣：

秋季食用红枣是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如果能与银耳、百合、山药一起煨食，效果更佳。

9、苦瓜：

苦瓜有清热祛心火、解毒、明目、补气益精的作用。

10、山药：

山药的特点是补益而不滞，不会导致体热或燥热，不论男女老幼、有病无病、体强体弱，都适合食用。

11、百合：

百合具有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

以上这些食物都是秋季滋补的好选择，根据个人需要和体质进行合理搭配，让我们在寒冷季节保持健康。希望大家都能尽情享受这些美味的滋补食物！