怀孕期间血糖高的孕妇最好采取少食多餐的饮食原则，并选择纤维素和维生素丰富的食物，避免摄入高糖和高淀粉的食物。但是，对于血糖高的孕妇来说，是否可以食用大米饭呢？

孕妇如果血糖较高，可以适量食用大米饭，但需要控制摄入量。建议选择干饭而不是粥，因为粥的升糖指数较高，饮用后会导致血糖升高，这对于血糖的控制并不利。在孕期，对血糖的管理非常重要。

血糖过高会对宝宝的生长发育产生多方面的影响，甚至可能导致畸形。此外，血糖高还会使孕妇的体重难以控制。因此，需要密切监测血糖情况。通常情况下，需要测量空腹血糖和餐后两小时的血糖，正常范围为餐后血糖在4.4至6.7之间。

怀孕期间血糖高的孕妇可以偶尔食用少量大米饭，但应尽量控制摄入量，并采取少食多餐的饮食原则。不宜食用精细的面条和米饭，因为这些食物含糖量较高。相反，适量摄入粗粮可以稳定血糖，如芹菜和黑木耳，它们具有稳定血糖的作用。苦瓜也被认为对稳定血糖有益。在怀孕期间，孕妇需要在医生的指导下稳定血糖水平，因为血糖过高会影响腹中胎儿的健康发育。

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