通常可以通过观察临床症状、进行实验室检查和改变饮食等方式来确定自身是否患有乳糖不耐受。

1、临床症状

如果在摄入纯牛奶、奶粉等乳制品后经常出现明显的腹泻，并伴有肠绞痛、呕吐等不适症状，那么很可能是乳糖不耐受的表现。

2、实验室检查

通过大便常规检查，若结果显示阴性，还原糖结果为阳性，并且大便的pH值低于正常范围，通常可以确定是否患有乳糖不耐受。

3、改变饮食

如果在摄入普通乳制品后出现腹泻，但使用不含乳糖配方的乳制品后症状有所缓解，也可以确认存在乳糖不耐受。

一旦出现乳糖不耐受，一般可以通过选择低乳糖或无乳糖食物来减轻症状。此外，在摄入乳制品时建议采用少量多次的方式，并避免空腹食用乳制品。在乳糖不耐受症状比较严重时，通常可以在医生的指导下使用双歧杆菌、酪酸梭菌等益生菌，以调节肠道微环境，改善病情。