春季如何养胃？春天的美景让人感叹不已，但如果胃不好，那将会很难受。春季养胃非常重要，饮食调理是一个不错的方法。专家提醒，在春夏交替的季节，特别需要注意饮食调养，以维持健康。下面为大家推荐几款春季养胃的健康粥。

薄荷粳米粥：取15克薄荷，用水煎15分钟取汁备用，再将100克粳米煮成粥，待粥将成时加入薄荷汁和适量的冰糖。中老年人在春季食用薄荷粳米粥可以清心宁神、疏风散热，有助于消化。

芝麻粳米粥：将50克芝麻炒熟研磨成末，再将100克粳米煮成粥后，拌入芝麻末一起食用。这款粥对于肝肾功能不足、习惯性便秘等问题有良好的疗效。

芹菜粳米粥：取100克芹菜连根洗净，加水煮，取汁后与100克粳米一起煮成粥，早晚食用。春季容易出现肝阳上升的问题，常食用此粥可以平肝降压，缓解头疼、眩晕、目赤等症状。

菊花粳米粥：取50克菊花和100克粳米，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米一起煮成粥。这款粥对于中老年人出现风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣等问题有良好的疗效。

胡萝卜粥：先将1至2根胡萝卜洗净切成细丝，稍微煮过后与植物油、葱花、姜末等佐料炒匀。用100克粳米加水煮粥，快熟时加入炒好的胡萝卜一起煮。起锅时撒上香菜和芝麻油，散发出诱人的清香。胡萝卜粥富含维生素A，适合食欲不振、消化不良、皮肤干燥、夜盲症和高血压患者常食。

玫瑰花粥：最好选用经过脱水处理的未开放的小玫瑰花蕾，所有的营养物质都包含在尚未开放的花蕾中。用新鲜的糯米熬制成粥，煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾，待粥呈淡淡的粉红色即可食用。经常食用玫瑰花粥可以美容养颜，使皮肤细腻有光泽，还可以治疗因肝气郁结引起的胃痛，对情绪有镇静、安抚、抗忧郁的作用。

荠菜粳米粥：先将100克粳米入锅加水煮沸，然后放入100克荠菜一起煮粥。这款粥有预防春季常见病的作用。

生姜籼米粥：取25克生姜洗净切末，100克糯米洗净，加入150克饴糖和1升清水，一起煮成粥后食用，具有温补胃肠和健脾的功效。

红枣粳米粥：取50克红枣和100克粳米，一起煮成粥。这款粥性平和，养血安神，补虚健脾胃。

韭菜粳米粥：先将50克韭菜洗净切碎，再将100克粳米淘净煮沸，加入韭菜一起煮至烂熟，早晚各食用一次。这款粥辛辣温胃，有助于促进生发。但阴虚体质和患有疮疡的人不宜食用。

香菇籼米粥：取100克水发香菇、100克糯米，适量的熟牛肉切小丁，一起煮成粥后加入葱姜末、猪油、盐、味精和胡椒粉调味。这款粥可以辅助治疗荨麻疹、慢性胃炎等疾病。

这些春季养胃的健康粥，希望对大家有所帮助。在享受美景