一般而言，牛奶、绿豆和虾仁都富含丰富的钙质，适量摄入有助于维持身体健康。

1、牛奶：牛奶富含蛋白质、脂肪、钙、磷和维生素D等营养物质。其中的丰富钙元素有助于促进骨骼发育，增强骨骼和免疫力。此外，牛奶还具有改善睡眠和缓解疲劳等益处。因此，牛奶是一种富含钙质的食品选择。

2、绿豆：绿豆汤中含有丰富的维生素A、钙、蛋白质、多种氨基酸和维生素B等营养物质。其中的钙元素是骨骼细胞发育所必需的微量元素，能够增强骨骼和提高免疫力。此外，绿豆还具有清热解毒和利尿消肿等功效。因此，绿豆也是一种富含钙质的食物选择。

3、虾仁：虾仁富含蛋白质、钙、脂肪和维生素E等营养成分。其中丰富的钙质有助于骨骼细胞的成长和发育，增强骨骼的强度，预防骨质疏松症。此外，虾仁还具有促进脑力和滋阴补肾等益处。因此，虾仁也是一种富含钙质的食物选择。