高脂血症是指血液中脂质水平过高，可能导致严重威胁人体健康的疾病。在治疗高脂血症的同时，饮食也需要特别注意。以下是高血脂患者在饮食上需要留意的几个方面：

1. 多摄入富含粗纤维的蔬菜和水果，这有助于促进肠道蠕动，帮助分解脂质。同时，这些食物富含纤维可增加饱腹感，减少对高脂食物的摄入。

2. 避免食用油腻食物，尽量选择低盐低脂肪的清淡食物。这样可以减少脂肪和胆固醇的摄入量。

3. 注意控制总热量摄入，因为各种营养物质之间的能量是相互转化的。即使脂肪摄入量较低，如果碳水化合物和蛋白质摄入过多，总热量仍然可能超标，最终对高脂血症产生不利影响。对于高脂血症患者来说，除了清淡饮食，还需要控制总热量的摄入。

4. 高血脂的常见原因包括：高脂饮食，即经常无节制地摄入油腻食物，有些人还过量摄入甜食；缺乏运动，久坐或久站的人群缺乏体育锻炼，容易出现高血脂；遗传因素，有家族遗传高脂血症的患者；以及甲状腺功能减退。

5. 除了饮食干预外，高脂血症患者还应该合理进行运动。改善不良的生活方式，避免熬夜和不规律的作息时间，并在必要时通过药物治疗进行调节。

希望以上回答对您有所帮助！