脑梗死是一种常见且严重的心脑血管疾病，特别常见于中老年人。一旦患上脑梗死，及时服用血管扩张剂和类似药物，以及在康复期间加强饮食调理，多摄入对脑血管有益的食物，都是必要的。那么，脑梗死患者应该选择哪些食物呢？

对于脑梗死患者而言，适宜多食用富含维生素C的水果，其中猕猴桃是首选之一。猕猴桃不仅富含维生素C，还含有丰富的果胶、单宁酸和多种微量元素，具有很高的营养价值。经常食用猕猴桃有助于降低血糖和血脂，软化血管，预防动脉粥样硬化，并改善脑梗死的病情。另外，山楂也是一种有益于促进消化和维护心脑血管健康的食物。

为预防脑梗死的发生，应采取一些措施来预防潜在的危险因素。例如，如果患者患有高血压并且无法有效控制血压，脑梗死很可能会发生。同样，对于患有糖尿病且血糖控制不佳、不按时服药以及不注意饮食的人来说，脑梗死的风险也很高。因此，对于脑梗死的预防，首要的是关注自身的基本疾病，并保持良好的生活方式。最好按照规律进行快走、慢跑等适度运动，以减少患上脑梗死的可能性。

此外，在日常生活中，规范饮食习惯也非常重要。避免食用辛辣和刺激性食物，杜绝暴饮暴食，尽量避免熬夜。希望这些建议能对您有所帮助。