最佳补充蛋白质的食物包括鸡蛋、牛奶、鸡胸肉、牛肉、黄豆、豆制品、鱼类和虾等。特别是黄豆，其蛋白质含量高，容易被人体消化和吸收，适合健身和瘦身。为了增加蛋白质摄入，建议多食用鱼类和豆制品，此外，也可以考虑使用蛋白粉。

蛋白质丰富的食物包括：

1. 牛奶：被称为"白色血液"，富含蛋白质、维生素和微量元素，提供全面的营养。

2. 黄豆：植物蛋白的绝佳来源，蛋白质含量高，适合需要减脂瘦身的人群。

3. 鱼肉：包括各种类型的鱼，肉质鲜美、富含蛋白质、维生素和矿物质，不易导致肥胖。

4. 鸡蛋：蛋白质、氨基酸和微量元素含量丰富，易于消化吸收，但要适量食用因其含有较高胆固醇。

5. 虾：虾仁口感清淡，脂肪含量低，含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素，是均衡的蛋白质来源之一。