夏季是大肠杆菌感染非常常见的季节，因为食物污染往往容易导致该菌的感染。大肠杆菌感染会引起严重的腹痛、恶心、呕吐和腹泻等临床症状。

在夏季，我们触摸食物时很容易感染大肠杆菌。一旦感染，就可能出现上述情况。那么，当我们感染大肠杆菌后应该怎么处理呢？

首先，我们需要仔细回顾分析是否食用了不洁的食物或饮水。其次，如果确诊为大肠杆菌感染，不必担心，因为现在的抗生素已经能够有效对付这种感染。

例如，喹诺酮类药物（如呋喃唑酮和痢特灵）可以很好地治疗大肠杆菌感染。在必要时，我们还可以通过补充液体和输液来积极治疗，以恢复我们失去的水分和电解质。