茶树菇，又称茶薪菇，是一种高蛋白、低脂肪、无污染、无害的珍稀食用菌。它具有独特的口感，肉质鲜嫩，丰满的盖肥柄，口味鲜美。接下来，我们将探讨茶树菇的健康功效和作用。

茶树菇的健康功效和作用：

1. 促进消化

茶树菇有温暖胃的作用，适用于脾虚、消化不良引起的胃部胀满、腹泻、食欲不振、乏力等症状。

2. 抗氧化

茶树菇富含吲哚衍生物和多糖等成分，具有强大的抗氧化能力，可以清除体内自由基，从而对抗衰老有益。

3. 美容

茶树菇汤味道鲜美，温和，对女性有助于养颜美容，减轻水肿。同时，也适合男性，有滋阴壮阳的效果。

4. 预防便秘

茶树菇的柄富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排除废物，预防便秘问题。

5. 降低胆固醇

茶树菇美味低脂，富含高质量蛋白质，有助于降低胆固醇水平，有益健康。

6. 利尿消肿

茶树菇有补肾滋阴、利尿的功效，可以排出多余水分，改善体内环境平衡，减轻肿胀。

7. 增强免疫力

茶树菇富含营养成分，高蛋白、多种维生素B、微量元素和活性物质，有助于增强免疫力，调节免疫系统。

总结来说，茶树菇是一种营养丰富的食材，拥有多项健康功效。在食用之前，请了解自己的体质，以免引发过敏反应，特别是对蘑菇类食物敏感的人应谨慎食用。