胃胀和干呕在日常生活中很常见，通常是由于食用冷热搭配引起的。无论是什么原因引起的胃胀和干呕，都需要注意饮食习惯。特别是对于女性来说，恶心、呕吐和干呕可能是怀孕的表现。那么，什么是导致胃胀和干呕的原因呢？

胃胀和干呕的原因可能是消化不良或胃炎引起的。消化不良可能是由于摄入过多油腻食物或暴饮暴食等因素导致的，这会增加肠胃负担，使胃肠蠕动变慢，从而引发消化不良，导致胃肿胀疼痛，并可能伴有干呕、食欲不振等症状。胃炎通常是由幽门螺杆菌感染或长期不规律饮食引起的，这些会刺激胃黏膜，导致胃粘膜损伤。在这种情况下，可能出现胃酸、灼烧和疼痛的症状，同时伴有胃胀气和干呕。

如果出现胃痛、腹胀等症状，并且持续时间较长，建议到医院进行相应的检查，例如电子胃镜、腹部彩色多普勒超声等。在明确诊断后，根据病因进行相应的治疗，以实现有针对性的效果。

建议患者注意饮食清淡，及时发现疾病并进行治疗，以避免病情加重。希望这篇回答能对您有所帮助。