当胳膊被咬后出现红肿和瘙痒的情况，可能是由于虫咬皮炎、接触性皮炎、荨麻疹等原因引起的，治疗方法应根据具体情况而定。以下是具体情况：

1. 虫咬皮炎：

夏天蚊子较多，当胳膊被蚊子叮咬时，皮肤组织会产生过敏反应，导致红肿和瘙痒等症状。在医生的指导下，可以使用红霉素软膏外用或口服盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗。

2. 接触性皮炎：

如果胳膊接触到某些化学物质（如油漆），可能会引发接触性皮炎，表现为接触部位密集的针状丘疹、肿胀和瘙痒等症状。在医生的指导下，可以使用复方醋酸地塞米松乳膏或吡美莫司乳膏等药物进行外用治疗。

3. 荨麻疹：

荨麻疹通常与食物过敏、冷空气刺激等多种因素有关。发病时，皮肤通常会出现红色的风团和血管性水肿。在遵循医嘱的情况下，可以使用荨麻疹丸、盐酸赛庚啶片等药物进行治疗。

除了上述原因外，还有可能是湿疹、体癣、银屑病等导致的。需要注意避免用手抓挠，并保持局部区域的清洁。