酒精肝是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如轻度全身不适、恶心呕吐、食欲不振、倦怠、易疲劳等。酒精肝对于肝脏的损害无疑是巨大的，很多人因为得了酒精肝生活发生了巨大的改变，甚至治疗时由于药物的副作用导致肝脏二次损害。可见，酒精肝的危害非常大，那么，生活中该如何预防酒精肝呢？

（1）饮酒

据调查，即使每天少量饮酒也是有损健康的，酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。酒是导致脂肪肝的直接因素，所以一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。

（2）调畅情志

无论是酒精肝还是正常人群，情志不畅都会对身体造成不良影响，因此要保持良好的心里状态，以免因心里压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。

（3）合理饮食

应以素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤；也可以服用甘草酸制剂、水飞蓟素类、还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能。

（4）劳逸结合

对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精肝患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。

酒精肝一定要及早发现及早治疗，特别是一些有症状表现或者说长期饮酒的朋友，应该定期去医院进行相关的检查，如果发现病情就可以及时采取相应的措施，防止酒精肝的发生造成很大的麻烦。