血糖高的患者在日常生活中需要特别注意很多事项，尤其是饮食方面。糖尿病是由血糖升高引起的，即使血糖水平不算很高的患者也需要谨慎对待日常饮食，因为饮食不当可能导致血糖波动。那么，血糖高的人能吃苏打饼干吗？

血糖高的患者在血糖控制稳定的情况下可以适量食用苏打饼干，但是不能过量。苏打饼干中含有一定量的淀粉和糖类物质，摄入过多会影响血糖水平。此外，苏打饼干中也含有较多的油脂，过量摄入可能转化为葡萄糖，进而导致血糖升高。

苏打饼干属于碱性食品，适量食用可以综合胃酸的作用，改善胃部不适症状，对于保护胃部健康有一定作用。对于血糖高的患者，在购买食品时务必注意查看成分表和配料表，尽量避免购买含有高淀粉、高糖分和高热量的食品，以免摄入过多导致血糖升高。

血糖高的患者在日常生活中应减少肉类、蛋类、鱼类和奶制品的摄入量，增加绿色蔬菜的摄入。控制高盐食品的摄入，避免过度饮食。积极参与各种体育锻炼，避免剧烈运动。定期监测血糖水平。希望这个回答对您有所帮助！