喉咙中卡住骨头的情况通常需要就诊耳鼻喉科。下面是具体分析：

喉咙卡住骨头属于咽喉异物，一般需要进行间接喉镜检查，以明确骨头的位置。如果骨头卡在喉咙浅部，可以直接使用异物钳或镊子将其取出。如果骨头卡在较深的位置，无法明确其准确位置，可以进一步进行电子喉镜或纤维喉镜检查，以精确确定骨头的位置，然后使用异物钳将其取出。

喉咙中卡住骨头通常会刺激咽喉部引发发炎，需要在医生的指导下使用抗生素类药物进行抗感染治疗。常用的药物包括头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊、罗红霉素分散片等。此外，平时要注意养成良好的生活习惯，避免食用辛辣刺激的食物，以免影响康复进程。