老年人胆石症是一种比较常见的疾病，但是预防和治疗方法需要根据具体情况而定。以下是一些可能有用的建议：

1. 饮食调整：饮食中应尽量避免摄入高脂、高胆固醇、高盐等不健康的食物，多吃蔬菜水果、粗粮等富含纤维素的食物。

2. 运动锻炼：适当的运动可以增强心肺功能，改善血液循环，有助于预防胆石症。

3. 戒烟限酒：吸烟和饮酒会增加胆石症的风险，应尽量戒烟限酒。

4. 药物治疗：如果胆石症已经严重影响生活质量，可以考虑使用药物治疗，如利尿剂、抗凝剂等。

5. 定期检查：定期检查血液和尿液，发现异常情况及时就医。

6. 个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，包括勤洗手、勤换衣服、勤洗澡等。

总之，老年人胆石症需要积极采取预防措施，同时及时就医进行治疗。希望我的回答对您有所帮助。