脑梗塞之后除了要对身体进行护理，在饮食方面需要注意的事情也是很多的，天津康复医院的专家今天来为大家介绍一下中风恢复的时期需要注意什么。

脑梗塞恢复期饮食需要注意什么

1、饮食方式的问题，因为中风很多患者都会卧床静养一段时间，在这个时候饮食是需要卧姿的，饮食的时候要注意尽量给患者吃一些比较好吞咽的流食，因为这个时候的患者饮食不是使用平常常用的姿势，如果吃的食物太过坚硬或者不太好咽有可能会造成患者卡住或者吞咽困难。

2、如果患者可以做起来而且吃饭之后也要尽量采用这个姿势保持半个小时，可以让食物得到比较好的消化，每餐吃的不要太多，如果患者觉得饿或者为了补充营养的话可以让他们多吃几餐。

3、有的人觉得患者卧床可以用习惯进行喝水，这样比较方便，但是康复医院的专家建议尽量不要使用这种方式，因为水会通过习惯直接进入咽喉部位，会造成患者咳呛，患者在吃饭的时候尽量不要和他们说话，以免分心导致消化不良。鼻饲患者要经过特殊处理的食物才可以进食，要注意患者口鼻部位有没有食物流出的情况。

4、脑梗塞恢复期的病人食物应该以高蛋白和高纤维素的食物为主，蛋白质可以预防血栓的形成，为身体补充能量，而高纤维的食物可以促进肠道蠕动让患者不会有便秘发生。脑中风之后的病人严禁吃高盐和高油的食物，还要少吃胆固醇较高的食物，比如鸡蛋。