当皮肤一碰就疼，这可能是由外伤、毛囊炎、周围神经炎等不同原因引起的，因此需要根据具体病因进行针对性治疗。下面将对每种情况进行具体分析：

1、外伤

皮肤中的皮下毛细血管数量较少，所以当不经意间发生碰撞时，接触皮肤可能导致局部皮肤表面出现疼痛，随后可能逐渐出现皮下充血和瘀伤。缓解这种情况可以采用热敷、冷敷的方法。

2、毛囊炎

毛囊炎是一种主要影响毛囊的皮肤病，可以发生在任何有毛囊的区域，患处可能出现红色丘疹，而患者可能会出现局部瘙痒和疼痛等症状。缓解毛囊炎可以按照医生的建议使用外用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物。

3、周围神经炎

周围神经炎是由各种原因引起的远端肢体感觉、运动和自主神经功能障碍，典型表现为皮肤表面的触摸会引发疼痛。缓解这种情况可以遵医嘱服用维生素B12片、甲钴胺片等药物。

除了上述常见原因外，还有其他导致皮肤疼痛的可能原因，如带状疱疹、丹毒、骨质疏松症等。如果有不适症状，应及时就医进行检查，并及时进行治疗，以免延误病情。