宝宝脑积水的症状包括：

1. 低头倾斜：婴儿可能会因为缺氧或其他原因而降低头部，这会导致脑积水的症状。

2. 头部肿胀：当脑积水发生时，它可能会压迫和阻塞颅内血管，导致头部肿胀。

3. 抽搐：如果脑积水在早期发展到一定程度，可能会引起抽搐。

4. 意识障碍：当脑积水进入后期时，它可能会影响宝宝的认知和情感能力，并且可能会导致意识障碍。

5. 呼吸困难：当脑积水严重时，它可能会影响婴儿的呼吸系统，导致呼吸困难。

6. 吞咽困难：当脑积水严重时，它可能会影响婴儿的吞咽功能，导致吞咽困难。

7. 发育迟缓：当脑积水在早期发展到一定程度时，它可能会影响婴儿的智力和语言发展。

请注意，这些症状并不是所有患有脑积水的宝宝都会出现。如果您怀疑自己或您的孩子患有脑积水，请及时就医并咨询专业医生的建议。