通常情况下，当食用过甜的食物后引起嗓子不适时，需要根据原因进行相应处理。这种不适可能是由非疾病因素引起的，也可能是慢性咽炎、慢性支气管炎等疾病因素导致的。以下是具体分析：

一、非疾病因素

如果是因为摄入过多的糖分而导致的嗓子不舒服，这可能是由于糖分对咽喉黏膜的刺激所致。此时应停止进食过甜的食物，并多喝温开水，这可以减少胃酸分泌，帮助稀释胃酸。此外，还应避免食用过多油腻的食物，以免对胃肠道造成负担，引发胃食管反流，从而加重不适症状。

二、疾病因素

1、慢性咽炎

如果是由慢性咽炎引起的嗓子不适，可能是由于咽喉黏膜充血水肿，并受到过甜食物的刺激所致。在医生的指导下，可以使用含片进行治疗。常用的药物包括西地碘含片、银黄含化片、草珊瑚含片等，这些药物有助于清咽利喉。

2、慢性支气管炎

如果患者本身存在慢性支气管炎，摄入过甜的食物可能导致痰液增多，堵塞在咽喉部位，引发不适。在医生的指导下，可以使用抗生素类药物进行治疗，如左氧氟沙星胶囊、盐酸莫西沙星片、罗红霉素分散片等，以促进炎症的消退。

除了上述原因外，嗓子不舒服还可能是由咽喉癌引起的。在这种情况下，患者应避免抽烟和饮酒，以免对咽喉黏膜造成刺激。