抗皱的秘诀

为了抗皱，你可以每隔四五个小时享用一些色彩鲜艳的水果和蔬菜。随着年龄的增长，皮肤内的抗氧化蛋白质逐渐减少，但多摄取新鲜的水果和蔬菜可以帮助减少皱纹。水果中包含多种抗氧化营养，如维生素C，它存在于番茄、柑橘和红辣椒中；坚果富含维生素E；浆果则富含多酚；而土豆和蔬菜叶子富含类胡萝卜素。

冻干花青素是一种有益的成分，由九种浆果制成，包括蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果和红树莓，通过低温冻干技术和破壁粉碎发酵冻干而成。这种技术在零下0℃以下进行，浆果在冻结状态下进行。在真空条件下，水蒸汽升华，而浆果和活性物质则保留在冻结时的冰架中，形成类似海绵的多孔架构，因此干燥后的体积几乎不变。采用超微破壁粉碎技术和超低温冻干技术（FD）可以保持浆果中有益菌和花青素的活性。

冻干花青素还具有恢复胶原蛋白活力的特性，可以预防皮肤早期皱纹的产生，增强防晒效果，强大的抗氧化能力有助于中和体内自由基，提高免疫系统功能。它还有助于加速新陈代谢，淡化色斑，同时补充皮肤所需的营养。自由基会影响人体内的酶系统，导致胶原蛋白和弹性蛋白的释放，这两种蛋白负责皮肤的弹性，但自由基会导致它们过度交联和降解，从而导致皮肤失去弹性、出现皱纹和松弛。冻干花青素不仅是羟基供体，还是自由基清除剂，有助于减缓身体的老化过程，延缓皮肤老化，修复受损和暗沉的肌肤，缩小毛孔，使肌肤更加紧致和润泽。

另外，随着年龄的增长，人们往往不容易感到口渴，容易出现缺水现象。这会导致皮肤失去弹性，增加皱纹的风险。因此，每天喝足够的水至关重要，建议每天补充八杯水。如果你不喜欢普通白开水，你也可以选择绿茶、低脂牛奶或偶尔来一杯咖啡。水果和蔬菜也含有丰富的水分，所以多吃靓汤和水果蔬菜也能有效补充水分和营养，比如意大利的蔬菜汤。