米酒是一种经过酿造的饮品，其酒精度相对较低。它对身体有着良好的保健和养生作用，特别适合女性和老年人。适量饮用米酒可以有效调理身体。接下来，我将为大家介绍一下米酒的功效和作用。

米酒的功效和作用：

1. 驱寒祛湿：热饮米酒能够驱寒祛湿，活血化淤，对于腰背酸痛、手足麻木、震颤、风湿性关节炎和跌打损伤等问题有益。如果你患有怕冷、缺乳、风湿性关节痛或手脚麻木等症状，可以适量饮用米酒缓解症状。此外，冷饮米酒可以促进消化、消食化积，并具有镇静作用，对于消化不良、厌食、心跳过速、烦躁等问题有疗效。

2. 活血行经：米酒具有活血行经的功效，对女性来说尤为适用。米酒可治疗产妇的血瘀，预防月经不调，并有一定的催乳作用，有助于预防乳汁不畅。如果与鸡蛋、红糖一起煮服用，还能补中益气、强健筋骨，防止神经衰弱、头晕耳鸣、失眠和健忘等症状。

3. 去腥去膻：米酒能与肉类中的脂肪反应，产生一些芳香物质，因此常用于菜肴中去除腥味和膻味。此外，米酒能溶解食物中的三甲胺和氨基醛等物质，当加热后，这些物质与米酒中的成分反应，能够消除食物的异味。

以上就是对米酒功效与作用的介绍，包括驱寒祛湿、活血行经和去腥去膻。希望以上内容能对您有所帮助。