这段文章探讨了柑橘、梨和李子对肝脏健康的益处。柑橘富含维生素C，有助于肝脏解毒，但不宜过量食用，多食易引起上火，空腹食用可能伤胃。

相比之下，梨的营养丰富，有助于保护肝脏并促进消化，因此常被用作肝炎和肝硬化的辅助治疗。

另外，李子含有一种黄素甙，具有干扰素诱导的作用，同时，中医认为它能清热生津、泻肝利水，有助于养肝护肝。

总结来说，这三种水果都对肝脏健康有益，但在食用柑橘时需注意不要过量，避免空腹食用，以免伤害胃部。