脾虚湿盛是由脾虚引起的水湿偏盛的一组症状。中医认为脾脏在体内负责运化水液，调节水液代谢。正常情况下，脾脏能将饮入的水液分配到全身，供给身体所需，周而复始。经过代谢后的水液最终进入肾脏，并排出体外。然而，如果由于饮食不当，例如过食生冷或肥腻食物，或过量使用寒凉药物，或因肝脏功能过旺而克制脾脏，都可能导致脾虚，进而影响脾脏运化水液的功能。

治疗脾虚湿盛的方法如下：

1. 保持良好的情绪：情绪对食欲和消化吸收有很大的影响，不良的情绪可能导致食欲下降、腹部胀满、嗳气和消化不良等症状。因此，调理脾虚的首要措施是保持良好的情绪，以有利于脾胃正常运化。

2. 饮食规律：良好的作息和饮食习惯对脾胃功能的影响尤为重要。每天三餐要按时规律进食，尤其要注意早餐的重要性。宜选择健脾的食物，如小米、大枣和山药等，并适量添加芝麻、花生、薏米和高粱米等食材。

3. 清淡饮食：饮食应以清淡为主，避免食用肥甘味重、过甜、油腻和过咸的食物，这些食物不利于脾脏的运化功能。最好选择清淡、易于消化和多样化的食物，每餐吃到八分饱，避免暴饮暴食。

4. 忌寒冷食物：应尽量减少冷饮、冰棒、冰淇淋等寒性食物的摄入。苦瓜等寒性食物也应少吃。

脾虚的症状表现如下：

1. 消化道症状：脾虚引起的症状通常涉及消化道，包括食欲不振、偏食和挑食、口中无味等。脾脏对食物的消化和吸收起着重要作用，因此几乎所有的胃肠道疾病都可能伴有脾虚症状。

2. 肌肉症状：脾脏主管肌肉，因此脾虚的人会感到全身乏力、多汗和气短。眼皮属于"肉轮"的范畴，脾虚会导致眼皮沉重，似乎抬不起来，下肢容易水肿。体重过轻是因为脾脏无法运化和吸收养分，而肥胖则是因为脾虚产生湿气，难以消散，从而在体内积聚。脾湿肥胖通常表现为腹部肥胖。

3. 妇科症状：女性由于妇科炎症，也常常伴有脾虚湿重的症状。白带过多、月经过多或过少都可能是由脾虚引起的。月经过少是因为脾虚导致气血不足，使得子宫内膜生长过薄；月经过多则是因为脾虚无法固摄经血。

以上是治疗脾虚湿盛的介绍，希望对您有所帮助。