鸡肉是一种常见的家禽肉，许多人喜欢吃它，尤其是在冬季。冬季食用鸡肉不仅不会导致发胖，还能保暖防寒。然而，在日常生活中，有一些关于鸡肉的错误认识和说法需要纠正。现在让我们一起来看看鸡肉与哪些食物相克。

1. 鸡肉与芝麻相克：芝麻具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发的功效，但与鸡肉同时食用可能导致消化不良。

2. 鸡肉与大蒜相克：大蒜性辛温有毒，主要功效为下气消谷、除风、杀毒。而鸡肉性甘酸温补，两者功效相互抵消，而且大蒜的气味也与鸡肉不相和谐。

3. 鸡肉与鲤鱼相克：鸡肉性味甘温，鲤鱼性味甘平。鸡肉补中助阳，而鲤鱼下气利水，虽然性味不反，但功能会相互增强。鱼类富含丰富的蛋白质、微量元素、酶类和各种生物活性物质，而鸡肉的成分也非常复杂。

4. 鸡肉与李子相克：一起食用可能引起拉肚子。解救方法是吃点鸡肉白煮汤。

5. 鸡肉与菊花相克：一般情况下，鸡肉和菊花同时食用可能导致中毒反应，不能一起食用。一旦发生，可能出现胸闷、呕吐等症状。解救方法是服用细辛一钱，川莲五分水煎服。

6. 鸡肉与糯米相克：糯米的主要功能是温补脾胃，所以对于一些脾胃虚弱、经常腹泻的人食用有很好的食疗效果。但与鸡肉同时食用可能会引起身体不适。科学分析显示，糯米鸡是一道蒸菜，其加工温度为100℃，因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡中的蛋白质还有互补作用，所以一般情况下，只要不过量食用或在存放后不洁食用，一般不会导致身体不适。但要注意，糯米不易消化，因此在食用了过于油腻的菜肴后，应避免大量食用糯米。

7. 鸡肉与芥末相克：这两种食物如果同时食用，会损伤元气。因为芥末属于热性食物，而鸡肉是温补品，担心会增加火热，对健康无益。

8. 鸡肉与狗肾相克：一起食用可能引起痢疾。

除了以上食物相克的情况，以下人群不宜食用鸡肉：感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重的人，肥胖症患者，患有热毒疖肿的人，高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人。同时，肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结的人也不宜食用鸡肉。感冒伴有头痛、乏力、发热的人也应避免食用鸡肉和鸡汤。