口腔干燥综合征是一种慢性疾病，其主要症状是口干，并伴随全身症状。这种疾病常见于中老年女性，其病因复杂，与多种因素相关。其症状主要包括以下几个方面：

1. 口腔干燥：患者口中感到干涩，舌部运动不灵活，吞咽困难，口唇出现干裂和鳞屑，口角容易皲裂。此外，还常伴有严重的进行性龋齿，以及皮肤干燥、眼干、咽干和鼻腔干燥等症状。

2. 全身症状：超过半数的患者同时患有类风湿性关节炎、贫血等全身性疾病。

3. 唾液腺的特征性变化：患者的唾液腺发生变化，表现为淋巴细胞浸润、浆细胞混合和结缔组织增生，呈纤维化状态。

4. 实验室检查：多数患者的类风湿因子检测结果呈阳性。