秋季来临，食欲大增，想享受美食又希望保持身材？尝试一下蔬果减肥食谱吧！这是最健康的瘦身方法，不仅助你减重塑形，还能改善肤质，提亮容颜。一起来看看这些健康果蔬减腹佳肴吧！

首先，我们有土豆：

材料：250克土豆

调料：25克酱油、50克辣椒油、5克香油、5克糖、5克花椒油、少许鸡精、5克醋、5克蒜泥、少许盐、适量葱花、炒香的白芝麻

做法：

1. 削去土豆皮，洗净，切成合适的薄片，尽量薄些，或者使用器具擦成薄片。

2. 将土豆片用清水冲洗掉表面淀粉，浸泡在清水中防止变色。

3. 锅中烧热适量水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。

4. 捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后沥干，用调料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。

土豆味甘、性平、微凉，具有和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、补充营养、利水消肿、降糖降脂、美容养颜等作用，是营养丰富的蔬菜，易被人体吸收。

接下来是番茄：

材料：1颗大番茄、1盒蛋豆腐、1张铝箔纸、5颗枸杞、少许葱花、1颗鲜奶油球、少许盐

制作方法：

1. 将菜洗净沥干，分别切好备用；蕃茄切薄片，取4片备用。

2. 将铝箔纸摺成与蛋豆腐(长、宽、高)一样，固定好，分别在四边放入各1片蕃茄片，再将蛋豆腐放入铝箔纸中。

3. 将所有调味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后，即可食用。

接着是豆浆：

豆浆含丰富纤维，可解决便秘问题，促进肠胃蠕动，让小腹不再凸出。此外，豆浆还是利尿、出汗的食物，有助减少水肿，排除多余热量，使你在享受美食的同时也保持苗条。

想要快速瘦身吗？尝试豆浆+黄瓜减肥法：

每天早晚餐以1碗豆浆和几根黄瓜为主食，午餐保持习惯即可，但避免油腻食物。坚持1周以上，效果明显！

香蕉也是瘦身的好伙伴：

富含膳食纤维的香蕉可以刺激肠胃蠕动，消化吸收良好，能持续提供能量。作为早餐或运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士的理想选择。

香蕉燕麦减肥粥：

将燕麦煮熟，加入切成小块的香蕉和枸杞，用文火再煮5-6分钟即可。加牛奶更美味！

再来是苋菜：

苋菜是富含粗纤维的减肥野菜，能促进胃肠蠕动，减少脂肪吸收，助你轻松减重。

苋菜粳米粥：

将苋菜焯水后剁碎，将粳米煮成粥，加入苋菜焯水后再煮5分钟，最后加入适量的盐和味精即可。

最后，我们有橙子：

富含维生素C、钙、磷、钾等营养成分的橙子是疗疾佳果。多纤维低热量，是理想的替代正餐或甜品的选择。同时，橙子含有丰富的纤维，有助于排便，减少体内毒素积聚。

橙子速效减肥单：

早餐：西红柿1个、熟蛋1个、一杯鲜榨果汁。

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