秋日虽已来临，但酷暑仍未尽散，天气依然火热。因此，各位姑娘们千万不要因为进入秋季就认为衣服能遮挡住肥肉，从而放弃减肥。短袖短裤在这个季节仍是亮点。因此，姑娘们不要停下减肥的脚步，继续努力，让秋天成为减肥的丰收季！为了助姑娘们在减肥道路上更加顺利轻松，今天我特别为大家准备了几款美味又能帮助减肥的洋葱食谱。让我们一起来学学吧！

1. 洋葱炒排骨酥

材料：1个紫皮洋葱，适量瘦排骨，适量葱，适量油、盐、酱油、生粉。

做法：

1. 先将排骨洗净，用少许酱油、油、盐和生粉腌制，使其入味。

2. 将洋葱去掉最外层皮，洗净后竖切成块。

3. 开锅热油，先炸排骨，等到排骨两边变成金黄色后，加入洋葱一起爆炒。

4. 等到洋葱微焦后，加入预先切好的葱，再加入适量盐调味即可。

2. 麻辣炒洋葱

材料：3个洋葱（可以使用红洋葱或白洋葱），油辣子、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。

做法：

1. 将洋葱切成条状。

2. 锅里放入适量油烧至5成热，放入洋葱炒至5成熟。

3. 加入适量油辣子（含有干辣椒和红油）、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉和孜然粉。

4. 炒至洋葱变软即可装盘。

3. 洋葱椰菜红萝卜土豆汤

材料：320克土豆（黄皮），320克红萝卜，320克番茄，160克菜花，80克洋葱（白皮），80克青椒，4克姜，2克胡椒粉，4克盐。

做法：

1. 土豆和红萝卜去皮，洗净后切成小块。

2. 洋葱去皮，洗净，切成丝。

3. 番茄洗净，切块并去除核。

4. 菜花洗净，切成丝。

5. 姜去皮，洗净，拍松。

6. 青椒洗净，去除籽，切成粗条。

7. 烧热锅，放入油爆香姜，再加入洋葱炒香，然后放入菜花炒软，盛起备用。

8. 加适量水煮开，放入土豆、红萝卜、番茄、菜花和洋葱，用慢火煮开，加入胡椒粉和盐调味即可上桌享用。

这些美味的洋葱减肥食谱会让你在享受美食的同时，依然可以保持身材苗条。希望大家都能在秋季坚持减肥，取得丰硕的成果！