玉米是一种常见的蔬菜和水果，具有多种吃法，包括煮着吃、炒着吃、炖汤吃，还可以烤成爆米花。吃玉米是否会导致发胖呢？下面将解答这个问题。

吃玉米会不会引起发胖呢？吃玉米并不会导致体重增加。事实上，玉米的热量并不高，而且它含有丰富的粗纤维，可以明显增加饱腹感，减少对其他食物的摄入量。此外，玉米还能促进肠胃蠕动，加快新陈代谢。其中含有丰富镁元素的玉米可以增强肠道蠕动，促进废物排泄功能。因此，吃玉米不仅不会导致发胖，还有助于减肥。

进一步了解：玉米的益处

1. 缓解眼睛疲劳：食用玉米可以缓解眼睛疲劳，对于长时间在电脑前工作的人尤其有帮助。

2. 降低血清和胆固醇：高血清和胆固醇水平是导致肥胖的重要因素之一。食用煮熟的玉米可以摄取大量磷、硒和卵磷脂，这些物质有助于降低血清中的胆固醇含量。因此，食用煮熟的玉米不仅不会导致发胖，还具有一定的减肥效果。

以上是关于吃玉米是否会导致发胖的内容。需要注意的是，尽管玉米有很多好处，但它属于粗粮，并含有植酸和膳食纤维，这些物质会与其他营养物质结合形成沉淀，影响机体对矿物质的吸收。