新冠疫情引起的新型冠状病毒感染通常不会加速大脑老化，但如果感染后出现其他问题，则可能会对大脑老化产生影响。以下是具体分析：

一、不会加速大脑老化

新型冠状病毒感染主要会对呼吸系统造成损伤，其主要症状包括发热、乏力和干咳。随着病情加重，可能出现呼吸困难、低氧血症或呼吸窘迫综合症等症状，但不会对大脑造成直接影响。

二、可能会加速大脑老化

一些研究表明，新型冠状病毒感染后可能会对大脑功能产生影响。例如，2020年的一项研究发现，部分感染新型冠状病毒的患者可能会出现意识模糊、谵妄等神经症状。此外，一些轻微或无症状感染者在康复后可能会暂时出现认知障碍。因此，如果出现这类症状，可能会加速大脑老化的进程。

综上所述，新型冠状病毒感染是否会加速大脑老化取决于具体情况。建议患者如果症状较为严重，应及时就医接受规范治疗，以避免病情恶化。