治疗咽喉炎有多种方法，其中包括饮用罗汉果茶、胖大海、橄榄茶。罗汉果茶有助于减轻咽炎症状，可以日常泡饮，缓解咽喉不适和咳嗽干哑。另外，胖大海和生地搭配泡茶对于慢性咽喉炎特别有效，尤其适用于肺阴不足、虚火夹实，以及伴有大便燥结的情况。

食疗方法如下：

1. 罗汉果茶：罗汉果有清肺化痰、止渴润喉的作用，适合治疗慢性咽喉炎，尤其是伴随肺阴不足、痰热互结导致的咽喉干燥、喉痛、咳嗽口干等症状。

2. 大海生地茶：使用胖大海5枚、生地12g、冰糖30g和适量的茶。这对于肺阴不足、虚火夹实的慢性喉炎，同时伴随大便燥结的情况，效果显著。

3. 橄榄海蜜茶：使用橄榄3g、胖大海3枚、绿茶3g和蜂蜜1匙。这个方法有清热解毒、利咽润喉的作用，适用于阴虚燥热证的慢性咽喉炎，缓解咽喉干燥、声音嘶哑等症状。

4. 葱白利咽汤：使用葱白2根、桔梗6克和甘草3克。桔梗和甘草先煮沸5～7分钟，然后加入葱白，焖1-2分钟后趁热饮用，每日早晚各一次。

5. 百合香蕉汁：取百合15克、香蕉2个（去皮）、适量冰糖，加水一同炖，饮汁食香蕉，能缓解咽喉炎引起的不适。

饮食方面，建议经常饮用清凉润喉的饮料和食用水果，如甘蔗、茅根汁、梨、荸荠、石榴等，同时每天早晨用淡盐水漱口。