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[导语]夏季炎热,高温干燥,常使人食欲不振、睡眠不佳,容易出现头晕、头痛、乏力,甚至恶心、呕吐等不适症状。为了安全度过夏天,家庭准备一些防暑汤食是非常必要的。以下是几道推荐的防暑汤食:
美容丰胸——核桃松仁粟米羹
材料:冰糖,粟米,核桃仁,松仁。
做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
核桃和松仁都是经典的滋补食品,富含维生素E和锌,有助于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们还富含丰富的蛋白质、矿物质和B族维生素,对于美容和头发健康有益。核桃和松仁都是优质亚麻酸的来源,这是近期流行的丰胸保健成分,能刺激雌性激素的合成。玉米本身富含维生素E,也是专家推荐的美肤食品。
改善睡眠质量、提亮肤色――虫草老龟汤
材料:老龟一只,冬虫草适量。
做法:将老龟和冬虫草洗净备用;将5碗凉开水放入炖盅,加入备用材料一起炖3小时;炖好后调味(适量的盐即可)。
冬虫夏草与老龟一起煮汤,具有健脾、安神和美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。
缓解压力性头痛――天麻乳鸽汤
原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。
调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉。
做法:宰好乳鸽,加入赤肉、天麻、枸杞、金华火腿和调料,加水隔水文火炖3至4小时即可!
天麻对于头痛眩晕、肢体麻木有特别好的效果,而乳鸽营养丰富、口感鲜嫩,因此深受需要大脑过度使用的女性朋友的喜爱。
调经补血——红枣乌鸡汤
材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。
做法:1. 将乌鸡洗净,放入沸水中煮5分钟,捞起,用水洗净,沥干。
2. 用清水洗净枸杞、红枣和生姜。去掉红枣的核,刮去生姜皮,切成2片。
3. 锅中加入适量清水,大火烧开,然后放入以上材料,再次烧开后改用中火炖2到3小时。
红枣自古以来就是补血的佳品,而乌鸡能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还有美容的作用。