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寒冷的冬季是最佳的进补时机,女性朋友们也可以在这个季节滋阴养颜。那么,究竟有哪些汤品适合女性滋阴养颜呢?接下来,小编将向大家推荐5款滋阴养颜汤,让你在冬季保持好气色。赶紧一起来看看吧!
1. 时蔬养颜汤
功效:祛风解毒,润肤养颜。
原料:芹菜20克,灯笼椒30克,胡萝卜、南瓜各50克,海带30克,黄花菜30克,西兰花50克,芦笋20克,小柿子40克,黄瓜条20克。
制作方法:
1. 将芹菜、灯笼椒、胡萝卜、南瓜一起用小火煮成浓汤,约40分钟。
2. 将海带和黄花菜打结,西兰花和芦笋在沸水中稍微焯一下,然后取出。
3. 将所有材料放在一起,再煮3~5分钟即可。
备注:此款汤无需添加调料,熬制时间也不宜过长,否则会影响蔬菜的新鲜风味。
2. 花生猪手煲
功效:滋润肌肤,增加弹性。
原料:花生80克,猪手300克,淮山50克。
调料:适量盐、葱、姜、料酒。
制作方法:
1. 将猪手洗净切块,淮山切块。
2. 将所有材料与葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,用小火炖约1小时20分钟,加入适量盐稍煮即可。
3. 养颜乌鸡汤
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品。与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好地滋养阴血和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子。
制作方法:
1. 将乌鸡和甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸和后尖肉洗净出水备用。
2. 加入各种药材,煲至6小时即可。
备注:此汤不需添加任何调料。
4. 首乌鸽蛋汤
功效:补肝肾、益精血,乌须发。
原料:何首乌5克,熟地3克,鸽蛋50克,草菇10克。
调料:适量盐。
制作方法:
1. 将鸽蛋放入冷水中,煮熟后剥皮。草菇去皮取芯。
2. 将何首乌和熟地煎约30分钟,留汁备用。
3. 用首乌和熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟,至熟后加入适量盐即可。
备注:可以不添加盐和其他调料。
5. 太子参炖柴鸡
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
原料:太子参8克,柴鸡250克。
调料:适量盐、葱、姜、料酒。
制作方法:
1. 将柴鸡切块,在沸水中焯一下,然后将水倒掉。
2. 将柴鸡与太子参一起放入锅中,加入葱、姜、料酒和清水,炖约2个小时,待熟透后加入适量盐稍煮几分钟即可。
禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
(注:以上内容只供参考,如有特殊情况或健康问题,请咨询专业医生或营养师的建议。)