过氧化氢的水溶液被称为双氧水，它是一种极具氧化能力的物质。双氧水主要用途包括消毒杀菌、漂白和防腐除臭。

消毒杀菌是双氧水的一项重要功能。由于双氧水的不稳定性，当其与伤口、脓液或污垢接触时，会迅速分解为氧气。这些未结合成氧分子的氧原子具有极强的氧化能力，能够破坏细菌菌体并杀死它们。

双氧水也可用作漂白剂的原因在于其强大的氧化性。当双氧水与色素反应时，有色物质的分子将被氧化，从而失去原有的颜色。使用双氧水进行漂白时，其效果是永久性的。

此外，双氧水还具有防腐除臭的功能。双氧水拥有强大的氧化还原性，并且在与微生物接触时会产生氧气。这不仅可以杀死微生物，还能破坏某些厌氧菌所需的生长环境，从而实现防腐和除臭的效果。