鹌鹑蛋，又被称为鹑鸟蛋或鹌鹑卵，被认为是一种珍贵的食疗品，有着与人参媲美的身份。它富含营养，被誉为卵类中的佳品。现在，让我们来详细了解一下鹌鹑蛋的功效和作用。

1. 治疗疾病

鹌鹑蛋被广泛应用于辅助治疗多种疾病，包括浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化和腹水等。它具有调补作用，对于贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎和血管硬化等病症有益。

2. 促进脑力健康

鹌鹑蛋富含卵磷脂和脑磷脂，这些物质是高级神经活动所必需的营养物质，对于促进脑力健康至关重要。

3. 预防过敏

食用鹌鹑蛋能够预防因食用鱼虾而引发的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症等症状。

4. 缓解失眠

经常食用鹌鹑蛋可以缓解失眠、神经衰弱和多梦等症状，有助于改善睡眠质量。

5. 补气血

女性由于生理原因容易出现气血不足的情况，而气血充足是肌肤润泽所必需的。当气血不足时，容易导致面色暗黄、皮肤干燥和毛发无光泽等问题。在这种情况下，每天食用几个鹌鹑蛋可以起到调补养颜、滋润肌肤的作用。

以上是关于鹌鹑蛋的功效和作用的介绍。希望这些内容对您有所帮助。