合理调整饮食确能减少患乳腺癌的风险。专家指出女士防治乳腺癌的最佳方法是：少吃肉类，多吃谷物、水果和新鲜蔬菜。此外，经常食用一些含有纤维素、半纤维素和果胶的食物，以及富含多糖、树胶和植物黏胶的食物，也可以降低乳腺癌的发病率。为了预防乳腺癌，妇女就要少吃高脂肪的食物，而且要形成习惯，常年坚持。

乳腺癌患者的饮食宜忌

【宜】

1、肿胀宜吃薏米、丝瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸荠、鲫鱼、塘虱、鲛鱼、泥鳅、黄颡鱼、田螺。

2、宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。

3、宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、芦笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。

4、胀痛、乳头回缩宜吃茴香、葱花、虾、海龙、抹香油鲸、橘饼、柚子、鲎。

【忌】

1、忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

2、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。

3、忌公鸡等发物。

4、忌烟、酒、咖啡、可可。