荨麻疹患者通常不推荐食用面包和蛋糕。

荨麻疹是一种皮肤黏膜小血管扩张、渗透性增大引起的局限性真皮水肿，临床表现为皮肤黏膜潮红斑和风团。这是一种普遍的疾病，其原因多种多样，包括感染、饮食以及花粉等。主要症状是皮肤严重瘙痒，有些患者还可能伴随全身症状，如发烧、关节疼痛、腹泻和呼吸困难等。

荨麻疹患者应避免食用含有人工色素、防腐剂、酵母等成分的饼干、碳酸饮料、冷饮、糖果、糕点、面包和啤酒等食物。同时，还应避免食用辛辣刺激性食品，以及鱼类、虾仁等海鲜。建议及时就医做过敏性检查，并采用药物进行脱敏治疗。

对于患者，建议增加摄入富含维生素的蔬菜和碱性食物，例如葡萄、绿茶、海带、香蕉、苹果和薏仁等。