结石患者一般可以食用洋葱，但对于病情较为严重的患者则需要避免食用。下面对此进行具体分析：

1、可食用的情况：

洋葱中含有二烯丙基三硫化物，这些物质可以增加体内硫酸化酶的活性，促进尿酸的代谢以及草酸钙结石的溶解。洋葱中的磺胺类物质也有助于促进草酸钙结石的溶解。因此，对于草酸钙结石和尿酸结石患者来说，适量食用洋葱有助于促进结石的溶解和代谢。但是需要注意的是，不要过度食用，以免引起消化不良的问题。

2、不宜食用的情况：

洋葱具有利尿作用，如果食用过量，可能会导致患者尿量增多，进而造成体内水分减少，尿液浓缩沉淀，加重病情。此外，洋葱的口感辛辣，如果患者存在胃肠道疾病或胃酸过多等问题，食用后可能会刺激胃肠道黏膜，导致血管异常充血和扩张，加重患者的不适感。

因此，建议结石患者日常饮食清淡，少食辛辣刺激的食物。增加饮水量，关注身体变化。定期进行复查，如果患者的结石持续增大，还可以考虑采取外科手术的方式将结石取出。