猪苓，一种药用真菌，属于非褶菌目多孔菌科树花。它具有多种功效，主要用于治疗小便不利、水肿、淋浊、带下等症状。此外，猪苓还能提高机体免疫力、抗肿瘤和抗辐射能力，对抗菌利尿和中毒性肝炎具有保护作用。下面将详细介绍猪苓的功效和作用。

1. 抗肿瘤作用

猪苓能增强人体免疫功能，激活腹腔巨噬细胞内的酸性磷酸酶活性，提高酶细胞的存活率，显著抑制癌细胞线粒体的功能。

2. 抗辐射作用

猪苓多糖具有抗辐射作用，可能是通过调节垂体-肾上腺系统的功能，使机体处于应激状态，从而增强对辐射损伤的抵抗能力。因此，猪苓多糖对辐射具有明显效果，并且有效剂量和时间范围较广。

3. 平衡内分泌系统

猪苓多糖能显著增加动物血浆中的皮质醇含量，但对切除肾上腺的动物没有影响。这是因为猪苓通过调节肾上腺功能来平衡内分泌系统。

4. 免疫系统调节

猪苓能有效增强机体免疫力，更好地抵抗外界病毒和细菌。猪苓提取物可以增加人体网状内皮系统的吞噬功能，增加脾脏抗体细胞数量，并提高T淋巴细胞的转化率。此外，它还能增加分散型淋巴细胞数量，提高T淋巴细胞的转化率和巨噬细胞的吞噬功能。对于抵抗肿瘤化疗药物引起的免疫系统抑制，猪苓具有明显的保护作用。

5. 抗菌作用

猪苓水和醇提取物均具有促进免疫和抗菌作用。猪苓的醇提取液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有抑制作用。

6. 利尿作用

猪苓具有利尿作用，这是因为它能抑制肾小管对水和电解质的重吸收。猪苓多糖还具有抗肿瘤和防治肝炎的作用。

以上是关于猪苓的功效和作用的详细内容。多摄入猪苓对身体健康有很大的益处，还可治疗血容量不足和皮肤干燥等情况。但在食用猪苓时务必获得医生的指导。