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商建伟
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知识库 怎样做披萨--田园披萨
怎样做披萨--田园披萨
发布时间:2023-11-11
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准备好所需的全部材料。

对所有蔬菜进行初步处理。

胡萝卜需要去掉外皮。

开始腌制蔬菜。在胡萝卜和西红柿的混合物中,先加入盐,再加入胡椒粉,腌制15-20分钟。

在中火的锅里倒入油,然后放入腌制好的西红柿和胡萝卜混合物炒一下。

接着放入香菇,继续炒。

将炒好的蔬菜放在锅里晾凉备用。

开始制作面团。准备好面粉。

将盐、糖、酵母等加入面粉中,搅拌均匀。

最后,缓缓地加入牛奶,继续用筷子搅拌。

将面粉混合物揉成一个均匀的面团。

让面团发酵1小时。

将面团擀成一个大面饼。

将面饼放入电饼铛中。

在面饼上扎几个小孔,然后盖上电饼铛盖子,继续发酵30分钟。

发酵完成后,打开电饼铛,开始烤披萨底饼,烤8-10分钟。

面饼烤好后,铺上蔬菜和芝士,再次烤制5分钟。

披萨烤好了,散发着诱人的香味,可以开始享用啦!


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