很多人对酒精肝这种病都有一定的了解，一但患上会给患者带来很大的伤害，所以一但患上这种病患者就要及时的治疗，不可避免的就会出现饮酒的现象，长期的大量饮酒对我们的肝会造成很大的影响，容易形成酒精肝，那么，预防酒精肝疾病的方法有什么?下面让专家来解答一下。

酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝，都必须戒酒。

合理饮食有助于消除酒精影响，多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。

多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。特别是喝酒之前，可以适当的喝一包酸奶，有助于解救护肝。

对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。

常喝酒的人还可以用五味子泡茶饮用，对常喝酒的人有很大的帮助，有助于防止酒精等化学性肝损伤，可以用于经常饮酒和肝病患者的预防和保养，常引用对患者有很大的帮助。

以上就是专家对预防酒精肝所作的介绍，现在大家应该知道怎么做了吧!在日常生活中要养成良好的饮食习惯。