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徐艳娟
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知识库 缺铁性贫血吃什么好
缺铁性贫血吃什么好
发布时间:2023-09-20
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缺铁性贫血是一种常见的疾病,当机体对铁的需求与供给不平衡时,会导致体内贮存铁耗尽,红细胞内的铁也会不足,最终引发缺铁性贫血。它通常表现为由缺铁引起的小细胞低色素性贫血以及其他异常症状。那么,有哪些食物对缺铁性贫血有益呢?接下来,我们将回答这个问题。

缺铁性贫血的饮食建议:

1. 菠菜:菠菜是著名的补血食物,富含铁质和胡萝卜素,对缺铁性贫血非常有益。因此,菠菜是补血蔬菜中的重要选择之一。

2. 胡萝卜:胡萝卜具有很高的养生保健价值,不仅有补血养肝的功效,还有健脾化滞和补气作用。此外,它还对因血虚亏引起的视力下降有一定的辅助保健效果。

3. 葡萄:葡萄性平,味甘酸,具有补气血和强筋骨的功效。葡萄含有丰富的葡萄糖,以及相对较高的钙、磷和铁含量,还富含多种维生素和氨基酸。它是老年人、妇女和体弱贫血者的滋补佳品,并且对贫血和过度疲劳者具有良好的滋补作用。

4. 猪肝:猪肝富含丰富的铁质,适量食用对贫血或血虚的人非常有益。它具有良好的补血作用,而且易于吸收。经常食用动物肝脏可以为机体提供足够的造血功能,使人面色红润、精神焕发。此外,猪肝中的蛋白质和肝糖等物质可以调节或改善贫血患者的造血系统功能,预防缺铁性贫血和佝偻病。

除了以上介绍的食物外,还可以食用桂圆、黑木耳和富含维生素C的食物。希望以上内容对您有所帮助。


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缺铁性贫血吃什么好
缺铁性贫血应在医生指导下用铁制剂治疗。婴儿最好在两餐之间服用,以利于吸收。因为铁对胃黏膜有刺激作用,服用后容易引起恶心呕吐。同时,避免和牛奶、钙片一起服用,也不要和茶一起服用,以免影响铁的吸收。具体食物:一、胡萝卜胡萝卜含有较高的维生素B和C,同时还含有一种特殊的营养素——胡萝卜素,对补血极为有益,是最适合贫血人群的食物。第二,黄花菜。铁的量是最大的,比我们熟悉的菠菜高20倍,而且富含铁。同时,黄花菜富含维生素A、B、E、C、蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养成分。菠菜,最常见的蔬菜,也是著名的补血食物。菠菜含有丰富的铁胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。缺铁性贫血的人,除了补血的蔬菜外,还可以多吃深色的食物,如红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等。
张妮
发布时间:2023-01-08