通过以下几种饮食方式，儿童可以有效促进健脾：

1. 孩子平时可以适量食用山药，例如用山药熬制稀饭饮用。山药富含有健脾、补气和养阴的功效，山药的食疗效果非常不错。孩子每天坚持食用山药，持续3-6个月，就会明显感受到健脾的好处。

2. 孩子可以尝试薏米红枣稀饭，薏米有助于健脾和排除体内湿气，而大枣则具有健脾、养血和安神的作用。将薏米和大枣搭配在一起，不仅口感美味，孩子也会更喜欢食用。

3. 在促进健脾的饮食中，一定要避免食用生冷和油腻的食物，尽量减少食用盐和油的量。

注意：本文所提供的建议仅供参考，如有任何健康问题，请咨询专业医生或营养师的意见。