宝宝吃鱼需要注意，一般推荐使用清蒸或水煮的方式烹调，少用油炸，因为油炸会使鱼肉变硬，并延缓胃排空，不利于宝宝消化。此外，有一些鱼对宝宝来说不适宜食用，让我们一起了解一下。

宝宝吃鱼的禁忌如下：

1. 金枪鱼：金枪鱼体内含有较高的汞含量。美国食品药品监督管理局（FDA）建议罐头装的金枪鱼每周可吃1-2次，而新鲜金枪鱼每周最好不要超过1次。

2. 罗非鱼：罗非鱼是生命周期较长的鱼类，体内汞含量较高。由于它们属于大型养殖鱼，最好不要让宝宝多食用。

3. 鲨鱼：鲨鱼处于海洋食物链的顶端，由于海洋环境受到工业废水排放的影响，鲨鱼体内含有高量的重金属，不适合宝宝食用。

4. 箭鱼：箭鱼等食肉鱼因处于食物链末端，容易受到甲基汞等污染物质的影响。这些污染物质在食肉鱼体内含量相对较高，可能对幼儿的中枢神经系统产生特定的中毒反应。

5. 方头鱼：方头鱼的汞含量较高，不适合给孩子食用。

6. 旗鱼：旗鱼肉质鲜美，但体内汞元素含量较高，属于大型掠食性鱼类，不宜让宝宝食用。

7. 鲶鱼：鲶鱼是生命周期较长且体内汞含量较高的食肉鱼，不适宜儿童食用。

了解这些禁忌后，我们可以为宝宝选择更适合的鱼类，保证他们获得健康的营养。记得清蒸或水煮是比较健康的烹调方式哦！