当谈及减压，人们不约而同地将目光投向长期在工作、家庭和社会中扮演担当者角色的男性群体。

眼下，大量鲜枣即将上市，食用几颗清脆香甜的鲜枣有助于缓解压力。这是因为鲜枣中含有丰富的维生素C，能够协助分泌肾上腺皮质素，从而减轻压力。

然而，在食用鲜枣时，要留意其中的不可溶纤维素含量较高，因此应该细嚼慢咽，而不是“囫囵吞枣”，否则可能会导致腹胀等不舒服的感觉。

值得一提的是，慢慢咀嚼食物也是一种释放压力和平静心情的方法。此外，不要在空腹或睡前食用鲜枣，否则可能会引起烧心感。建议上班族在上午十点或下午三四点将鲜枣作为加餐水果食用。

此外，经常食用鲜枣还有助于预防胆结石。因为鲜枣皮富含不可溶纤维素，能够减少胆汁酸在肝肠循环中的回流，从而降低结石形成的概率。

然而，鲜枣虽然甜脆多汁，但保存时间有限，常温下几天就会失去口感。长时间放在冰箱中也会造成维生素C的流失，因此建议不要一次购买过多，最好现买现吃。

除了鲜枣，缓解压力还可以多食用其他富含维生素C的食物，比如猕猴桃、橙子、橘子、花椰菜和芦笋等。这些食物也能为我们提供丰富的维生素C，帮助应对日常的压力。