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标题:晚餐健康饮食:远离三大禁忌,选择营养粥品
繁忙的上班族往往在早餐和午餐上随便应付,最终将所有营养亏空都寄托在晚餐上。然而,这种不健康的晚餐习惯会导致身体长期处于亚健康状态。以下三种自杀式晚餐可能会对你造成影响。让我们一起来了解一下如何通过健康饮食改善晚餐吧!
一、禁止晚餐吃太多:早吃晚餐,少患结石
医学专家推荐早餐要吃得丰盛,而晚餐则应适量为宜。研究显示,晚餐早吃可以大大降低尿路结石病的发病率。
晚餐过晚会导致排钙高峰期出现在睡前,此时尿液无法及时排出体外,从而容易形成结石。因此,傍晚6点左右进晚餐是较为合适的时间。
二、禁止晚餐吃太荤:素食防癌有益
晚餐最好以素食为主,富含碳水化合物的食物为主食,蛋白质和脂肪的摄入量要相对较少。
现实生活中,由于晚餐准备时间充裕,很多家庭吃得很丰盛,但这对健康并不利。科学研究表明,晚餐时过多摄入肉类、蛋类、奶制品等高蛋白食物会导致尿中钙量增加,增加罹患尿路结石病的可能性。摄入过多蛋白质会在肠道滞留,产生毒质,增加患癌症的风险。
过多脂肪的摄入会导致血脂升高,增加心血管疾病的风险。而适量的碳水化合物有助于生成更多的血清素,对于改善睡眠有益。
三、禁止晚餐吃太饱:少吃多睡眠好
与早餐和午餐相比,晚餐宜少吃,特别是在晚间无其他活动或进食时间较晚的情况下。晚餐吃得过多可能导致胆固醇升高,刺激肝脏产生更多有害物质,增加动脉硬化和糖尿病的风险。
晚餐过饱会导致胃膨胀,对周围器官造成压迫,可能引发失眠。同时,胰岛素过度分泌也可能导致糖尿病的发病。
想要过上更健康的生活,我们应当注意晚餐时避免上述禁忌,选择合理营养的食物。
晚餐首选粥,因为粥是人间第一补品。不同季节可以选择不同的粥品,如夏季可喝绿豆粥,有排毒解暑和养颜的效果;冬季可喝红豆粥,有养胃和养颜的作用;中老年人可以选择山药粥,对于补肾和强身有益;而若想改善睡眠,可以在粥里加入枣或白莲。