维生素B，是人体所需的微量元素之一。一旦缺乏这种元素，可能会导致身体出现不适症状，包括记忆力减退、抽筋、头晕、乏力、精神不振以及手脚麻木。一旦出现这些异常症状，应迅速考虑维生素B的补充，并增加摄入富含维生素B的食物。那么，有哪些食物富含维生素B呢？一同来看看。

含维生素B的食物：

1. 小米：小米不仅富含维生素B，还含有磷等矿物质，对身体非常有益。将小米与大米混合煮食不仅美味，还能获得更多营养。

2. 瘦肉：瘦肉也富含维生素B，可以安心食用。但需要注意，瘦肉中脂肪含量较高，应适量食用，以免对健康造成危害。

3. 毛豆：毛豆也是维生素B的重要来源，每100克可提供28%的维生素B。然而，毛豆热量较高，应适度食用，一盎司的毛豆含有126卡路里。

4. 鸡蛋：鸡蛋富含蛋白质，蛋黄中还含有胆碱，是维生素B的一种。不过，鸡蛋应适度食用，每天不宜超过三个。

5. 芦笋：煮熟的芦笋在绿色蔬菜中富含维生素B，每100克可提供11%的维生素B。罐装生芦笋每半杯可提供5%的每日所需量，而同样份量的冷冻芦笋可提供4%的每日所需维生素B。

6. 燕麦：燕麦适合维生素B缺乏的人食用，因其富含维生素B2。经常食用可改善维生素B缺乏引起的不适症状，缓解不适感。

7. 肝脏：动物肝脏也是维生素B的良好来源，尤其是猪肝和鸡肝。然而，由于肝脏是排毒器官，购买时需小心选择，不是所有人都适合通过肝脏摄入维生素B，尤其是高血压、高血糖、高胆固醇患者。

至此，有关富含维生素B的食物的介绍就告一段落了。希望今天的信息对你有所帮助，祝愿你拥有愉快的生活和健康的身体。