高血压，即收缩压或舒张压显著升高，不仅仅是老年人的问题，也影响到许多年轻人。若不及时治疗，可能导致动脉硬化，危及心血管健康。那么高血压患者应该关注哪些饮食方面呢？

高血压患者需留意以下饮食要点：首先是低盐饮食和戒烟戒酒。高血压与过多的钠摄入有关，因此控制食盐的摄入对于维持血压稳定至关重要。有研究表明，如果一个人每天摄入10克盐，为了有效控制血压，应该适当减少一半，从而有效降低血压。戒烟戒酒也非常重要，因为吸烟和饮酒是高血压的高危因素。经常吸烟和饮酒会增加心脑血管并发症的风险。实际上，酒精也可能影响高血压药物的疗效。虽然戒烟和戒酒可能较为艰难，但为了有效控制血压，必须严格遵守。

在选择饮食时，高血压患者应该考虑食用降压蔬菜，如芹菜、韭菜、花椰菜、芦笋、萝卜、胡萝卜、菊花、芝麻、玉米、莲心、海带、紫菜、黑木耳、银耳、蘑菇等。这些是常见的配料和蔬菜，在选择时应该有选择性地食用，以补充对高血压患者有益的钾、钙和维生素等营养素。同时，选择一些降压水果也是很有益的，例如橙子、苹果、西瓜、新鲜橙子、柠檬等，这些水果不仅具有预防血管硬化的功能，还有助于排毒和消除脂肪。

对于高血压病情严重的患者，要及时寻求医院治疗，并注意适当休息。希望这些建议能对您有所帮助。