夏天已经到来，气温逐渐上升，这可能导致人们的食欲减退，许多人因此无法正常进食。然而，在这个季节里，多喝一些粥可能是个不错的选择。选择适宜的粥，确保你的夏天更加愉快，同时也有助于保健养生，毕竟健康与“吃好、睡好”密不可分。因此，在夏季，我们决不能忽视饮食方面的重要性。下面我将介绍几种养生粥，有助于调理脾胃，增进食欲。

一、苦瓜菊花粥——清热解暑。

材料：苦瓜、菊花、粳米。

做法：将菊花和粳米放入锅中，加入适量的清水，煮沸后加入苦瓜和冰糖，继续用文火煮至米熟软。

功效：这款粥有清热解暑、止痢解毒的作用，适用于中暑和痢疾等症状。

二、黄瓜粥——清热解毒。

材料：黄瓜、粳米。

做法：首先煮粳米，然后在粥即将熟透时加入黄瓜片，稍微煮一下即可。

功效：这款粥清香爽口，有清热解毒和美容养颜的作用。

三、薄荷粥——清热解暑。

材料：新鲜薄荷、粳米。

做法：用新鲜薄荷煎汤取汁备用，煮粳米成粥，待粥将要熟透时加入薄荷汤和适量的冰糖，再煮沸片刻即可。

功效：这款粥有清热解暑、疏风散热、润喉等功效，适用于风热感冒、口腔溃疡、风疹和胸胁胀闷等情况。

四、小米莲子绿豆粥——降火解暑。

材料：绿豆50克、小米50克、大米50克、莲子10颗、圆糯米30克。

做法：将绿豆、大米、小米清洗干净，将莲子浸泡在水中30分钟。将所有原料一起放入锅中，加入至少1000毫升的水，用大火煮沸，然后改用小火炖煮40分钟（在炖煮过程中每隔大约10分钟搅拌一次，以免粘锅底），最后熄火，焖10分钟左右，搅拌均匀即可。

功效：绿豆性凉、味甘，具有清热解毒、降火解暑的作用，非常适合夏天食用。

五、莲子百合粥——健胃补脾。

材料：粳米150克，莲子50克，百合50克，适量的新鲜胡萝卜。

做法：将胡萝卜切碎，与粳米、莲子和百合一同文火熬煮30分钟即可。

功效：这款粥清香甜润，有助于健胃补脾，对消化不良和食欲不振非常有效。

六、银耳白果粥——补气润肺。

材料：香糯米150克，银耳20克，白果50克，少量枸杞和精盐。

做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去除根部，撕成小朵，白果用热水烫一下后切成两半，文火熬煮成粥，然后加入银耳和白果，煮开即可。

功效：这款粥色泽素雅，有补气润肺的功效，同时有助于保持健康和美容。

七、丝瓜粥——清热化痰。

材料：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克。

做法：将上述材料一起放入锅中，加入适量的水，一起煮成粥。

功效：丝瓜粥有清热、化痰、凉血解毒的作用。

八、百合粥——滋阴清热。

材料：百合50克，粳米100克，冰糖80克。

做法：加入适量的水，一起煮成粥。

功效：百合粥有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用，适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期的