选择适合的牛奶类型：蛋白质含量高的纯牛奶是一个不错的选择。蛋白质对于身体的新陈代谢和骨骼发育至关重要，缺乏蛋白质可能导致骨质疏松、腰酸背痛以及牙齿脱落等问题。一般建议在主食摄入后饮用牛奶。而晚上睡前是饮用牛奶的最佳时间，这不仅有助于睡眠，还能提高蛋白质的吸收率。

对于6个月到1岁的婴儿来说，他们已经开始添加辅食，牛奶不再是唯一的食物来源。此时，可以选择配方奶粉，也可以搭配二级配方奶粉使用。1岁后，可以给孩子喝普通的鲜奶或配方奶，具体选择取决于孩子的家庭情况和具体表现。对于一些孩子来说，如果辅食摄入得当，即使是新鲜牛奶也可以作为选择。当然，如果孩子已经习惯了奶粉喂养，适量饮用奶粉也是可以的。对于年龄较大的孩子和成年人来说，可以选择普通的纯牛奶或鲜牛奶。

牛奶对于老年人来说也是一种有益的营养食品。然而，许多老年人常患糖尿病、高脂血症、冠心病、冠状动脉硬化和系统性动脉粥样硬化等疾病。希望这些信息能对您有所帮助！